コーヒーブレイク

HARIOのコーヒーメーカーを使っていますが、サーバーが割れてしまったので、計量カップで代用しています。サイズがちょうど良いので、新しいサーバーは買わずにこのままでいこうと思っています。今はまだペーパーフィルターを使っていますが、在庫が無くなったらペーパーレスにしたいと考えています。もう一回り、キッチンにあるものをダウンサイズしたいのです。

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たまに水出しコーヒーも作っていますが、マイルドでとっても美味しくて気に入っています。

コーヒーでもお茶でも、きちんと入れると楽しいし、気分がしゃんとします。お茶を入れることだけに集中するということが、気分を落ち着かせるのだと思います。

なんだか最近生活が雑になっているような気がします。モーメントモーメントでその都度きちんと一つのことに集中する癖を付けないといけないなと反省しています。

Quality is not an act, it is a habit – Aristotle

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