手作りポン酢

 

こんにちは、白猫です。

 

お友達が手作りのポン酢を作っていたので、

実家の庭にたわわに実っているゆずで

私も作ってみました。

 

IMG_1038[1]

 

レシピはいつものこちらのウェブサイトから。

食べるのは家族なので、レシピに忠実につくりましたよ。

 

 

半年ぐらいおいしくいただけるそうですので。

ゆずが有り余っている方は是非作ってみてください。

5分でできます。

 

熟成は必要だけれど、こうしてすぐに形になる作業って

楽しくて心躍ります。

 

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